گرېتسىيە زاۋۇتىنىڭ تارىخى ۋە ئادەتلەنگەن

ئامېرىكا قىتئەسى, بولۇپمۇ مېكسىكا, Agave ئۆسۈملۈك نۇرغۇن ئىشلىتىلىشى ۋە قۇرغاقچىلىق سەۋەبىدىن ئىنتايىن مۇھىم تارىخ ھەممە ئىشلار مەڭگۈ مۇھىم بولۇپ كەلدى. تېكىنى ياساش ئۈچۈن دەسلەپكى تەركىبدىن باشقا, ئاگائېد ھايات, كەسىپ, دورا ۋە دىننى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل قارلارغا كەڭ دائىرىدە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدىغانلىقىنى بايقىدى. تارىختىكى AGAVEVE ئېغىزىنى تارىختىكى ئەنئەنىۋى ئىشلىتىش بۇ قەغەز قەدىمكى ئامېرىكا تۇرمۇشىنىڭ بارلىق خەۋەرلىرىگە كىرگۈزۈلگەنلىكىگە ئائىت قانداق كۆزدە تۇتۇپ, بۇ قەغەزدە مۇزاكىرە قىلىنىدۇ.

يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەر: مەنبەلەر

يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ياساش ئاگاۋى زاۋۇتىنى تۇنجى ئاساسلىق ئىشلىتىش ئىدى. يىلتىز بىلەن مىڭلىغان يىل بىلەن, ئەڭ داڭلىق, ئەڭ داڭلىق ئۆسۈملۈكلەر ئاغرىق توختىتىش پۇرسىتى.

Bun tom

ئاگېۋىيە جەھەتتىن ئۇزۇن مۇددەت ئىچىدە ئۇزۇن بولۇپ كەتتى, بىرىنچى مېتىرلىق قەدىمكى جايtec جەمئىيىتىدە. Aztecs ئۇ ۋاقىتتا ئاگاۋى ئۆسۈملۈكنى سۇسلاپ, ئۇنى تومۇرغا ئايلاندۇردى. دىنىي مۇر قەستىلەردە دىنىي مۇرەتلەردە ئىشلىتىلگەن, قۇربانلىق ۋەقەلەر ۋە دائىملىق ئىستېمال, ئاز سۈتلۈك, تۆۋەن ئىسپىرتلىق ياسالغان ئىچىملىك. تومۇر ئىلاھىي ئالاقىنىڭ ۋاستىسى شۇنداقلا ئىجتىمائىي ئىچىملىكنىڭ ۋاستىسى. ئۇ Aztec جەمئىيىتىنىڭ ئەڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى.

Agave دىن شەرقىي ۋاراق

ھاراق ياساشتىن باشقا كۆكتىن باشقا, يىغىلىشمۇ ئاگا شەربىسىگە ئايلىنىشى مۇمكىن, تەبىئىي بولغاندا تۆۋەنكى تۆۋەن نۇقتىلار كۆرگەزمە كېسىلىدە تەبىئىي يۈز بېرىدىغان تاتلىق يېمەكلىك. AGAVE SYAPLE كونا ۋە ئاساسلىق تېخنىكىنى ئىشلىتىپ ھاسىل قىلىنغان. قاينىتىلغان ۋە شەرقلىك, شەربەت ھەسەل ھەرىسى ياكى شېكەرنى ئاشكارىلاشنىڭ ئاشپەز ياكى شېكەرنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن قېلىن سۇيۇقلۇق يارىتىدۇ.

تاماق ئېتىش ۋە پىشۇرۇش يېمەكلىكلىرى

ئاگاۋى ئۆسۈملۈك قىچا يوپۇرماقلىرى قەدىمكى ئامېرىكادا پىشۇرۇش ۋە يېمەكلىك ئورۇشىدا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ. يېمەكلىك ياكى پىشۇرۇش ئۈچۈن يېمەكلىكنى ئوراش ئۈچۈن, يەرلىك كىشىلەر AGAVEVE يوپۇرماقلىرىنى كېسىۋەتتى ۋە ئىسسىققا قىزىتىدۇ. يوپۇرماقتا تەبىئىي زاپچاسلار ئارقىلىق, بۇ پىشۇرۇش تېخنىكىسى پەقەت تاماق بىلەنلا چەكلىنىپلا قالماي, ئۇ بەلكىم ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى مەزمۇنلارنى ئۆستۈرمەيدۇ.

داۋالاش ۋە داۋالاشتا داۋالاش

ئاگانغان زاۋۇتىنىڭ مەپەر خىمىيىلىك ماددى قەدىمكى تېبابىتى دادا بولۇپ, قەدىمكى دەۋرلەردىن ئەنئەنىۋى شەكىلدە ئىشقا ئورۇنلاشتى. ئاگار زاۋۇتى يەرلىك ئامېرىكا مەدەنىيىتىدىكى نۇرغۇن كېسەللىكلەرنى ئىسسىپ قويۇشتەك دەپ قارىلىدۇ.

يۇقۇملىنىش ۋە جاراھەت ئىز قوغلاش

بۈركۈت باكتېرىيەدىكى بىرىكمىلەر, ئاگالۇق يوپۇرماقلىق يايلىقى تارىختا يۇقۇملىنىش ۋە تېرە كېسەللىكلىرى ۋە تېرىگە زىيان يەتكۈزۈش. تۈۋرۈك يولىنى كېسىش قىلىپ, شەربەت ياكى تۇتۇپ قېلىشنى ئۈستىگە ئېلىۋېتىپ, ئۇنى كونترول قىلىش ئۈچۈن چاقناپ, ئۇنى ياساش ئۈچۈن مىكروب, تۆۋەنگە ئۆرلەش ۋە جاراھەتنىڭ توسۇشى ۋە توسۇشى. ئاگېئونىڭ باكتېرىيەگە قارشى سۈپەتلەرمۇ داۋالاش ۋە تېرە قالايمىقانچىلىقى كۆيدۈرۈش ۋە تېرە قالايمىقانلاشتۇرۇشقا ئىشلىتىلىدۇ.

ئاشقازان مەسىلىسىنى قويۇپ بېرىش

ئەنئەنىۋىي, ئاشقازان شەربىتى ئاشقازان ئاۋازىنى پەسەيتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلگەن. AGAVET ۋە ئالدىن بېشارەتلىرى يۇقىرىدا بايقالغان ۋە قورساق ئازادە ۋە قورساق كۆپ ئۇچرايدۇ. بىخەتەرلىك مەنپەئەتىگە ئېرىشىش ئۈچۈن, قەدىمكى ئامېرىكىلىقلار سۇ ياكى باشقا ئىچىملىكلەر بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن.

ئاغرىق ۋە غىدىقلىنىشنى ئازايتىڭ.

ئاگانىڭ زاپچاسلىرىنىڭ ياللۇغلىنىش خۇسۇسىيىتى بار. ئاگا رولى ۋە قەدىمكى قۇلاقلار ئارىسىدا چىش ۋە بوغۇزى قاتارلىق يەسلىگە مۇناسىۋەتلىك قالايمىقانچىلىققا ئۇچرايدىغان داۋالىغۇچى. AGAVE مەھسۇلاتلىرى ئاغزاكى ئىستېمال قىلىشقا ياكى پۈتۈنلەي ئىستېمال قىلىنىشى مۇمكىن, بەدەننىڭ ئاغرىق ۋە بىئاراملىق ئەركىن بولۇشىغا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.

كۈندىلىك تۇرمۇش ۋە دېھقانچىلىق ئىشلىرىغا

ئاگاۋى دورا ۋە دېھقانچىلىقتىن باشقا كۈندىلىك تۇرمۇش ۋە دېھقانچىلىق ئۈچۈن كۈندىلىك تۇرمۇش ۋە دېھقانچىلىق ئۈچۈن كۈندىلىك تۇرمۇش ۋە دېھقانچىلىقنىڭ كۈندىلىك تۇرمۇشتا ئىشلىتىلىدىغان كۆپ ئۇچرايدىغان ئۆسۈملۈك ئىدى.

تالا ۋە توقۇمىچىلىق

ئارغامچا, كالتەك ۋە سېلپان ئاگاۋى يوپۇرماقلىرىدىن تېپىلغان نۇرغۇن كۈچلۈك تاللاشلاردىن ياسالغان. Agave تالا قۇرۇتۇلغان ۋە بىر تەرەپ قىلىنغاندىن كېيىن بىر قاتار كۈندىلىك ئېھتىياج مەھسۇلاتلىرىنىڭ بىر قاتار بولۇشى مۇمكىن. Aztecs بولۇپ, ئاگالۇق تالا ۋە سوغۇق ھاۋارايى كىيىملىرىنى, بۇ ئىسسىق ھاۋارايى كىيىملىرىنى, بۇ ئىسسىق ئۆتۈپ كەتتى.

قۇرۇلۇش ماتېرىياللىرى ۋە قۇرۇلۇۋاتىدۇ

ئاگا يوپۇرمىقى يېپىشقاق ياپقۇچ ياكى ئائىلە مەدەنىيىتىدە دېھقانچىلىق مەدەنىيىتىگە ئېرىشتى. ئاگېلىق يوپۇرمىقىنىڭ قەيسەرلىكى ئۇلارغا مۇكەممەل قۇرۇلۇش ماتېرىيالى بولۇپ, بولۇپمۇ ياغاچ ۋە باشقا بايلىقلار ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ.

ئوت ۋە بېنزىن

ئاگا ئۆسۈملۈك ئۈچۈن يېقىلغۇ قۇرۇتۇلغان يوپۇرماق ۋە گۈللۈك تۈلكىنى پەيدا قىلسا بولىدۇ. ئاگېۋېلىق, قەدىمكى دەۋرلەردە ئوت قوزغىتلىق ئورنىتىلغان. ئۇنىڭ قۇرۇتۇلغان زاپچاسلىرى تېز يورۇق بولۇپ, كۈندىلىك تۇرمۇش ئۈچۈن ئاسانلا ئاسان ياشقا كىرىشى مۇمكىن.

دىن ۋە مەدەنىيەتتىكى سىمۋوللۇق

پايدىلىق زاۋۇت بولۇشتىن باشقا, ئاگادا ئۆتمۈشتىكى مۇھىم مەدەنىيەت ۋە دىنىي ئەھمىيەتكە ئىگە. ئۇ سىلىق سىملىق مۇھىم بولۇپ, ھاياتلىق, باي ۋە مۇقەددەس.

ھايات ۋە سېتىۋېلىشنىڭ گەۋدىسى

Agava areleantize مەدەنىيىتى ھايات ۋە كۆپەيتىشنىڭ ئالامىتى سۈپىتىدە كۆرۈلىدۇ. ئاگېئونىڭ قېلىن يوپۇرمىقى يوپۇرمىقى ۋە ئېشىش ئەندىزىسى ئانا تۇپراق ۋە ئېنېرگىيىسىنى ئىگىلىدى. ئۇ تەبرىكلەش پائالىيەتلىرىگە ئىشلىتىلگەن ۋە كەلگۈسى بىر ياشتىكى ساغلام زىرائەت ئىشلەپچىقىرىش ۋە قەبىلە گۈللىنىشى ئۈچۈن دۇئا قىلىش.

دىنىي مۇراسىمنىڭ مۇقەددەس ئۆسۈملۈك

Agave نىڭ باغلىنىشى «تومۇرلار» ئۇ مۇقەددەس ئۆسۈملۈك دەپ قارىلىدۇ. Honque AzBoteN دىنىي مۇراسىملاردا, ئىنسانلارنىڭ ئىلاھ ۋە ئېتىقادچى بولغانلىرى. بۇ يىغىنلاردا بۇ ۋەقەلەر ئۈچۈن تەمىنلەنگەن.

ھەشەمەتلىك ۋە سەنئەت ۋە سەنئەتتىكى ئاگا ئىپادىسى

قەدىمكى ئامېرىكىلىقلار يەنە ئىجادىي ئىشلەپچىقىرىشتا كەڭ كۆلەمدە ئىشقا ئورۇنلاشتى. ئۇنىڭ سۈرىتى, گارنىڭ ۋە جاراھەت, رەسىمگە ئېلىشىش, نومۇس قىلىش, رەسىملەر ۋە جەسەتتىن نومۇسسىز. Agave نىڭ بۇ سەنئەت ئەسيىتىدىكى رەسىم پەقەت كۈندىلىك تۇرمۇشتا ئەھمىيىتىلا ئەمەس, ئۇنىڭ كۈندىلىك تۇرمۇشىنى تەكىتلەيدۇ, شۇنداقلا مەدەنىيەتنىڭ مەدەنىيەت بەلگىسى قاتارلىق ئەھمىيىتىنى تەكىتلەيدۇ.

ئاگاېنىڭ ھازىرقى كەشپىياتى

ۋاقىت ئۆزگەرتىشكە ئەگىشىپ, ئاگانىڭ ئادەتتىكى پروگراممىلىرى ھەمىشە ۋارىسلىق قىلىدۇ ۋە ئىجادچان تەرەققىي قىلغان. زامانىۋى مەدەنىيەت پەقەت يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەردە ئىشلىتىلىدىغان ئاگاۋى بولۇپلا قالماي, يەنە نۇرغۇن يېڭى پروگراممىلارنى بارلىققا كەلتۈرمەيدۇ.

بىيوپا ئېچىش

ئاگېئو يېقىندىن بۇيان سىجىل بىيو بېرىدىغان بىيوبېل مەنبە سۈپىتىدە جەلپ قىلىنغان. ئاگاۋىنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشى دەۋرىي دەۋر, قۇرغاقلىشىش خاراكتېرىدىكى isoethanol نىڭ بىرىكمىسى ۋە شېكەر مۇكەممەل خام ماتېرىياللىرىنى تارتىدۇ. AGVEVE مىراسلىرىنى ئېنېرگىيە مەنبەسى سۈپىتىدە ئېلىپ بېرىشتىن باشقا, بۇ پروگرامما ھازىرقى ئېنېرگىيە مەسىلىسى ئۈچۈن يوشۇرۇن ئوڭشاش بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئېكولوگىيىلىك دوستانە ماتېرىياللارنى رىغبەتلەندۈرۈش

Agave Theber بۇزۇلغان ئورالما ماتېرىياللىرى, كەچلىك بۇيۇم ۋە باشقا ئېكولوگىيىلىك تۈرلەرنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىدا تېخىمۇ كۆپ پايدىلانغان. بۇ ماتېرىياللار ئاگائېنىڭ ئۇزۇن مۇددەت ئالاقىسىنى توشۇمايدۇ, ئەمما بىئولوگىيىلىك بىخەتەرلىك ئېلىپ بارىدۇ, شۇڭا ئەتراپتا ئۇلارنىڭ تەسىرىنى ئازايتىدۇ.

ساغلاملىق ساھەسىدە agave نى ئىشلىتىڭ

بۇ خىل ئاگېف زاپچاسلارنى بۇ خىل يۇقىرى ئاۋازلىق ئورگانلارنىڭ ئۆزقايسىسىدا قوللىشى مۇمكىن, بۇ جۇڭگونىڭ سەھىيە تەتقىقاتىغا پايدىلىق بولۇۋاتقان, زامانىۋى ئىلمىي تەتقىقاتىغا پايدىلىق بولۇۋاتقان. بۇ نەتىجىلەر ئاگاغا شۇنداقلا ياخشى تۇرمۇشغا تايانغان ساغلاملىق بۇيۇملىرى ۋە ساغلاملىق يېمەكلىكلىرىنى رىغبەتلەندۈرۈش رايونىغا ئىلھام بەردى.

قەدىمكى دەۋرلەردىن, ئاگالغا كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە كۆپەيتىلگەن نۇسخىسى بولۇپ كەلگەن. ئايرىم ئۇنىڭ ئۈستىگە ئۇنىڭ ئەھمىيىتىدىن يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرنىڭ ياسىمىلىقىدىن ئېشىپ, داۋالاش, كۈندىلىك تۇرمۇش, پۇقرالار, دىنىي مەدەنىيەت ۋە باشقا بارلىق نۇقتىلاردا ئىشلىتىلىدۇ. ئىلگىرىكى ئامېرىكىلىقلارنىڭ ئەھۋالىنى كۈچەيتىشتىن باشقا, جاڭيۇنلۇق مەدەنىيەت قوللىنىشچان پروگراممىلار ھازىرقى مەدەنىيەتكە ئىلھام بېرىدىغان ئىلھام ۋە بايلىق كۈچەيتتى. ئاگاۋانىڭ يوشۇرۇن كۈچى تېخىمۇ كۆپ تەكشۈرىدۇ, ھەمىشە سىجىل تەرەققىياتتا مەڭگۈ ئىنتايىن مۇھىم, پەن-تېخنىكا بىلەن تۇرمۇش شارائىتى.