Муҳити афзояндаи ширдиҳӣ кабуд

Ба таври муассир парвариш карда мешавад, кабуд аьуав-Ансо ҳамчун agave кабуд-кабуд, на танҳо шароити ҳарорат ва хокро барои рушди он талаб мекунад, балки инчунин дигар омилҳои муҳити зистро ба монанди маводи об ва баландӣ талаб мекунад. Бо донистани шароити мусоиди афзоянда барои ниҳол, ки метавонад ба ҳадди аксар расонидани рушди агавории кабуд ва инчунин барои кафолат додани сифат ва баромади худ кӯмак расонад. Ин ҳуҷҷат ба таҳқиқи ҳамаҷонибаи гирду атрофҳои кабуд медиҳад. Дар байни омилҳои мазкур ин омӯзиш фаро мегирад, шароити иқлим, навъи хок, боришот, баландӣ ва ғайра аст.

Шароити иқлимӣ

Халқҳои кӯҳнаи Мексика аст, ки иқлиме доранд, ки аз ҳарорати баланд, намӣ ва рӯзҳои аз ҳарорати шабона, ба вариантҳои ҳарорати шабнам ишора мекунанд. Agave кабуд метавонад ба таври солим парвариш карда шавад ва сифати беҳтаринро дар доираи ҳарорат ба 30 дараҷа ба 30 дараҷа гарм кунад (70 дараҷа Фаренӣ то 85 дараҷа Фаренемит) ба даст орад.

Гарчанде ки ҳарорати хеле паст метавонад дарҳол ниҳолро бикушад, ҳарорат дар давоми фасли зимистон камтар таъсир мерасонад. Агалили кабуд ҳассосияти бузург ба шабнам дорад, аз ин рӯ, шабонарӯзии шабонарӯз метавонад боиси осеб гардад ё ҳатто мурда бошад. Аз ин рӯ, парвариши пирории кабуд ба шуғли амалҳои пешгирикунанда, аз ҷумла mulch ё интихоби навъҳои мувофиқ барои шароити пастсифат мувофиқ аст.

Агури кабуд нури хурди офтобро талаб мекунад, то афзоиши худро дастгирӣ кунад ва дар он бошад, агар он дар минтақаҳои офтобӣ нашавад. Вазъи оптималии шартҳои сабук тақрибан шаш соат аз нурҳои бевоситаи бевосита мебошад. Ҳолатҳое, ки ҷилавгирӣ мекунанд ё сояҳо рушди худро суст хоҳанд кард, бинобар ин сифат ва миқдори агасти кабуд кам мекунад.

навъи хок

Оид ба афзоиши мувофиқ аз агаваи кабуд, хок аз ҷумлаи омилҳо муҳим аст. Ин заводи мушаххас дар хок оқилона мерӯяд. Замини хокӣ ё хок шағал намуди изолятсияи хуб аст, зеро он дорои прогеи баланди об аст ва метавонад обро аз ҷамъбасти решакан дар решаҳо пешгирӣ кунад, аз ин рӯ, имконияти решаи рӯлаҳои решаро коҳиш диҳад.

Умуман, рагҳои хок бояд дар ҷое байни 6.0 ва 7.0 бошад. Гарчанде ки ин одатан ҳамчун идеал, агайи кабуд ҳисобида мешавад, дар бораи арзиши PH бошад, ки кислотаҳо ва алкалии хокро дар назар дорад. Иқтидори хок барои азхудкунии маводи ғизоӣ аз он зарар мебинад, ки аз табиати хеле кислотикӣ ё элементҳо таъсир мекунад, ба ин васила ба афзоиши ниҳол ва сатҳи ҷамъоварии шакар таъсир мерасонад. Пеш аз шинонидан, муҳим кардани санҷиши хок ва тағиротҳои зарурии ҳалҳуқуқро барои таъмини шаври кабуд хуб мебахшад.

Борон

Агавори кабуд як растанӣ аст, ки метавонад дар танзимоти хушк рушд кунад, аммо ин маънои онро надорад, ки ин тамоман талаб намекунад. Байни 400 ва 800 миллиметр диапазони беҳтарин барои боришоти солона мебошад; Бо вуҷуди ин, экосистемаи он одатан нисбат ба дигар атрофҳо камтар бориш мешавад. Гарчанде ки сатҳи мӯътадил дар мавсими боронгарӣ метавонад барои афзоиши растаниҳо муфид бошад, пас боиси ҷамъоварии зиёд ба решаҳо об дода мешавад, бинобар ин саломатии ниҳолро кам мекунад.

Сохтори қавии решавӣ ва баргҳои ғафс ба он кӯмак мерасонанд, ки дар мавсими хушк наҷот додани об. Барои таъмини ниҳол ҳама оби кофӣ хоҳад буд, кишоварзон метавонанд системаҳои обёрии қатрагӣ ё дигар усулҳои обёриро истифода баранд. Ин усулҳо метавонанд мушкилоти ҷамъшавии обро пешгирӣ кунанд, агар дар мавсими хушк миқдори зарурии обро таъмин кунанд.

Баландии баланд

Одатан, дар миқёси 1,500 ва 2500 метр афзоиш меёбад, дар минтақаҳои платоа пайдо шудааст. Шароити муҳити зист дар ин доираиҳои мушаххас барои афзоиши агроаи кабуд беҳтарин аст; Фарқиятҳо дар баландӣ инчунин ба маззаи ва сифати маҳсулоти натиҷа таъсир хоҳанд кард. Дар минтақаҳои баландкӯҳ дар минтақаҳои баландсифат вобастагии ҳар як фарсуда ба баланд бардоштани тамаркузи шакар дар доираи ниҳол, аз ин рӯ баланд шудани сифати типро.

Ғайр аз он, ки ба сатҳи рушди нерӯгоҳ таъсир мерасонад. Гарчанде ки давраи афзоиш зуд-зуд дар баландии баландтар аст, ин имкониятро пешниҳод мекунад, ки молекулаҳои таъми бештарро пешниҳод кунад. Барои он, ки ин агентиҳои кабудро дар ҷои муайяншуда ба даст оранд, кишоварзон вазифадоранд стратегияи идоракунии ниҳолиро тибқи баландӣ тағйир диҳанд.

Таъсири чорабиниҳои рушд бо сифати агайки кабуд доранд

Ғайр аз он, ки он ба суръати афзоиши ва ҳосили нерӯгоҳ таъсир мерасонад, муҳити афзояндаи agave кабуд бо сифат ва маззаи худ ба таври возеҳ аст. Якчанд унсурҳо, аз ҷумла иқлим, хок, хок, боришот ва такмили якҷоя барои инкишоф додани ҷамъшавии шакар ва таъми хусусиятҳои агасти кабуд кӯмак мерасонанд. Барои тавлиди tequila аз сифати беҳтарин, растании агайки кабуд таҳти ҳолати идеалии рушд парвариш карда мешавад. Ин ба нерӯгоҳ сифатҳои беҳтарини пипарро таъмин мекунад.

Беҳтар аз беҳтар кардани шакар дар минтақаҳое, ки ҳам гарм ва хушк доранд, аз ин рӯ, сатҳи машруботи спиртӣ ва таъми спиртӣ зиёд мешаванд. Ғайр аз он, ҳаловати кофӣ ва шароити мусоиди мусоид, ки ба растаниҳо парвариши саломатӣ ва инчунин барои паст кардани басомади бемориҳо ва ҳашароти зараррасон кӯмак мерасонанд, ки сифати ашёи хомро беҳтар мекунад.

Сифат ва ҳосилнокии агроаи кабуд бо атрофҳои афзояндаи худ ба таври возеҳ вобастаанд. Шароити беҳтарини муҳити атроф як фазои хушк ва хушк бо фаровони нури офтобро дар бар мегирад; навъи хок бояд хоки реги хуб хушкшуда ё хоки шағал бошад; Миқдори боришот бояд мувофиқ бошад; Ва баландӣ ба мазза аз заводи ниҳол ва инчунин давраи афзоиши он таъсир мерасонад. На танҳо донист ва ба ҳадди аксар омўзиши ин омилҳои муҳити зист кӯмак мерасонанд ugave кабуд Беҳтар бошад, аммо он инчунин ба самаранокии истеҳсоли маҳсулоти токила кӯмак хоҳад кард. Фермерҳо ва мусобиқакорон бояд идоракунии илмӣ ва назорати ин омилҳои муҳити зистро истифода баранд, агар онҳо рушди бомуваффақияти агаваи кабуд ва истеҳсоли шарорати Premium -ро таъмин кунанд.