Yo dwe efektivman grandi, ble a agav- tou li te ye tankou agav ble -mande pa sèlman yon tanperati ak kondisyon tè anfòm pou devlopman li yo, men tou lòt faktè anviwònman tankou founiti dlo ak altitid. Pa konnen kondisyon yo ki apwopriye k ap grandi pou plant la, yon moun ka maksimize devlopman nan agav ble ak tou ede garanti bon jan kalite li yo ak pwodiksyon. Papye sa a pral bay yon ankèt apwofondi nan anviwònman an agav ble. Pami anpil faktè etid sa a pral kouvri yo se kondisyon klimatik, kalite tè, presipitasyon, altitid, ak plis ankò.
Ble agave
Li se natif natal nan mòn Meksik la, ki gen yon klima ki make pa tanperati ki wo, imidite ti kras, ak jou remakab nan varyasyon tanperati lannwit. Ka ble agav dwe kiltive nan yon fason ki an sante ak jwenn pi bon kalite potansyèl la nan seri a tanperati a 21 degre Sèlsiyis a 30 degre Sèlsiyis (70 degre Farennayt a 85 degre Farennayt).
Malgre ke tanperati ki ba anpil ta ka toujou touye plant la, tanperati pandan sezon livè an gen mwens nan yon enpak sou agav ble. Agav ble a gen yon gwo sansiblite pou jèl, kon sa kondisyon jèl pwolonje ta ka lakòz plant la yo dwe pèmanan domaje oswa menm mouri. Se poutèt sa, ap grandi ble agave apèl pou travay la nan aksyon prevantif, ki gen ladan paye oswa chwa a nan varyete plis anfòm pou kondisyon ki ba-tanperati.
Blue Agave bezwen bon jan limyè solèy la sipòte kwasans li yo ak akimilasyon sik menm si li ka fleri nan zòn Sunny. Sitiyasyon an pi bon pou kondisyon limyè se chak jou minimòm sis èdtan nan limyè solèy la dirèk. Sitiyasyon ki lugubr oswa fonse pral ralanti devlopman li yo, Se poutèt sa diminye bon jan kalite a ak kantite agav ble.
kalite tè
Konsènan kwasans ki apwopriye a nan agav ble, tè a se nan mitan faktè sa yo ki pi enpòtan. Plant sa a espesifik ap grandi byen sou tè rezonab seche. Tè Sandy oswa tè gravye se kalite ideyal la nan tè kòm li gen yon pèmeyabilite dlo segondè, epi yo ka anpeche dlo soti nan akimile nan rasin yo, Se poutèt sa bese posibilite pou rasin pouri devlope.
Anjeneral pale, pH la nan tè a ta dwe kouche yon kote ant 6.0 ak 7.0. Menm si li se anjeneral konsidere kòm pi ideyal la, agav ble se pa egzak sou valè a pH -sa yo ki nan asidite ak alkalinite -nan tè a. Kapasite nan tè a yo absòbe eleman nitritif yo pral afekte pa nati twò asid oswa asid li yo, kidonk enfliyanman kwasans lan nan plant la kòm byen ke nivo a akimilasyon sik. Anvan plante, li enpòtan pou fè tès tè a epi fè okenn chanjman pH nesesè pou asire agav ble a devlope byen.
Blue Agave se yon plant ki ka boujonnen nan anviwònman sèk, sepandan sa pa vle di li mande pou absoliman okenn nan nenpòt ki dlo. Ant 400 ak 800 milimèt se ranje ideyal la pou presipitasyon anyèl; Sepandan, ekosistèm li anjeneral soufri mwens presipitasyon pase nan lòt anviwònman. Pandan ke yon nivo modere nan presipitasyon pandan sezon lapli a ta ka itil pou kwasans plant, twòp presipitasyon kapab lakòz kolekte dlo nan rasin yo, Se poutèt sa konpwomèt sante nan plant la.
Bonjan estrikti rasin ak fèy epè ede li pou konsève pou dlo tout pandan sezon sèk la. Pou asire ke plant lan pral gen ase dlo tout pandan sezon sèk la, kiltivatè yo ka itilize sistèm irigasyon degoute oswa lòt metòd irigasyon pou sove dlo. Metòd sa yo ka anpeche pwoblèm nan akimilasyon dlo tè ki te pote sou pa twòp irigasyon pandan y ap kanmenm bay kantite ki nesesè nan dlo pandan sezon an sèk.
Anjeneral ap grandi ant 1,500 ak 2,500 mèt nan wotè, yo te jwenn nan zòn plato. Kondisyon anviwònman yo nan ranje sa a wotè espesifik yo ideyal pou kwasans agav ble; Diferans nan altitid pral tou afekte gou a ak bon jan kalite nan pwodwi a resultant. Varyasyon nan tanperati remakab ant lajounen kou lannwit nan zòn wo-altitid ede ogmante konsantrasyon an nan sik nan plant la, Se poutèt sa amelyore bon jan kalite a nan tequila la.
Anplis de sa ki afekte pousantaj plant la nan devlopman se elevasyon li yo. Malgre ke sik la kwasans se souvan long nan pi wo altitid, sa a ofri yon chans jwenn plis molekil gou. Pou asire ke agav ble ka atenn kondisyon ideyal kwasans li yo nan yon kote yo bay, kiltivatè yo oblije chanje estrateji nan jesyon plante nan liy ak altitid la.
Apa de lefèt ke li afekte vitès la kwasans ak sede nan plant la, anviwònman an ap grandi nan agav ble klèman gen rapò ak bon jan kalite li yo ak gou. Plizyè eleman -ki gen ladan klima, tè, presipitasyon, ak altitid -ansanm ede yo devlope akimilasyon sik la ak karakteristik gou nan agav ble. Pou pwodwi tequila nan pi bon kalite a, plant la agav ble gen yo dwe kiltive anba yon kondisyon kwasans ideyal. Sa a pral asire plant lan gen pi bon kalite enplikasyonJwi.
Ede nan pi bon kenbe sik nan zòn ki tou de se cho ak sèk, Se poutèt sa ogmante nivo a alkòl ak gou tequila a. Anplis de sa enpòtan yo se ase presipitasyon ak kondisyon tè favorab, ki ede plant yo grandi sante ak tou ede diminye frekans lan nan maladi ak ensèk nuizib, konsa amelyore bon jan kalite a nan matyè premyè.
Agav
Bon jan kalite a ak pwodiktivite nan agav ble yo klè Koehle ak anviwònman k ap grandi li yo. Kondisyon yo anviwònman pi gwo gen ladan yon cho, klima sèk ak anpil solèy; Kalite tè a ta dwe byen vide tè Sandy oswa tè gravye; Kantite presipitasyon an ta dwe apwopriye; Ak altitid la gen yon enfliyans sou gou a nan plant la kòm byen ke sik kwasans li yo. Pa sèlman ta konnen ak maksimize faktè sa yo anviwònman ede ble agave Yo dwe pi bon, men li ta tou ede efikasite pwodiksyon tequila a. Kiltivatè yo ak Viticulteur yo dwe itilize jesyon syantifik ak kontwòl nan faktè sa yo nan anviwònman an si yo se asire devlopman nan siksè nan agav ble ak manifakti a nan diven prim.