Povijest i uobičajena upotreba biljke agave

Porijeklom iz Amerike, posebno Meksika, Biljka agave bio je prilično značajan tijekom povijesti zbog brojne uporabe i otpora suše. Osim što je glavni sastojak izrade tekile, Agave nalazi široku upotrebu u raznim sferama, uključujući svakodnevni život, industriju, medicinu i religiju. Tradicionalno korištenje agave biljke u povijesti bit će raspravljano u ovom radu, zajedno s primjerima kako je uključena u sve sfere drevnog američkog života.

Hrana i pića: Izvori

Proizvodnja hrane i pića bila je prva velika upotreba biljke Agave. S korijenima tisućama godina najpoznatiji je fermentacija biljnih srca agave za proizvodnju pića.

Pul que

Agave se odavno koristi povijesno, prvo u mezoameričkom drevnom aztečkom društvu. Azteci su u to vrijeme solili biljku agave i pretvorili je u pulque, napitak. Dugo se koristi u vjerskim obredima, žrtvenim događajima i redovitom konzumaciji, Pulque je mliječno bijelo, nisko alkoholno fermentirano piće. Pulque je sredstvo božanske komunikacije kao i društveno piće. To je među najznačajnijim komponentama društva Aztec.

Sirup iz Agave

Osim što proizvodi vino, sok od agave može se pretvoriti i u sirup agave, zaslađivač koji se pojavljuje u prirodi koji se visoko preporučuje u suvremenoj prehrani za niski glikemijski indeks. Agavni sirup proizvodi se starom i osnovnom tehnikom. Kuhani i kondenzirani, sok stvara gustu tekućinu za zamjenu meda ili šećera kao kulinarski okus.

Kuhanje i pečenje namirnica

Listovi biljaka agave intenzivno su se koristili u kuhanju i pakiranju hrane u drevnoj Americi. Za omotavanje hrane za paru ili pečenje, mještani bi izrezali lišće agave i zagrijali. Kroz prirodne komponente lišća, ova tehnika kuhanja ne samo da jelu pruža karakterističan ukus, već i povećava svoj hranjivi sadržaj.

Liječenje i ozdravljenje u medicini

Bogat kemijski sadržaj u agavnoj biljci korišten je u tradicionalnoj medicini iz davnih vremena. Biljka agave smatra se prirodnim lijekovima za izliječenje mnogih tegoba u autohtonoj američkoj kulturi.

antiinfekcija i zacjeljivanje rana

Bogat antibakterijskim spojevima, sok od lišća agave povijesno se koristio za liječenje infekcija i rana na koži. Rezanje listova agave, uklanjanje soka ili pulpe u sebi, a stavljanje ravno na rez može pomoći ubiti klice, smanjiti upalu i ubrzati zacjeljivanje lezije. Antibakterijske kvalitete Agave također se koriste za sagorijevanje liječenja i poremećaja kože.

Otpustite probleme u želucu

Tradicionalno se sok od agave koristio za olakšavanje problema u želucu. Prirodna vlakna i prebiotici koji se nalaze u Agave pomažu u probavi i olakšavaju zatvor i nadimanje. Da bi dobili ljekovite koristi, drevni Amerikanci kombinirali bi sok od agave s vodom ili drugim napitkom.

Smanjite bol i iritaciju.

Komponente Agave imaju protuupalna svojstva. Agava je bila čest liječenje nelagode povezane s upalom, uključujući zubobolju i artritis među drevnim iscjeliteljima. Proizvodi agave mogu se konzumirati oralno ili lokalno kako bi se tijelo pomoglo da postane bol i nelagoda.

Svakodnevne životne i poljoprivredne svrhe

Agave je bila višestruka biljka koja se koristi u drevnoj Americi za svakodnevni život i poljoprivredu, osim ljekovitog i hrane.

Vlakna i tekstil

Dnevni predmeti poput konopa, tekstila i košara izrađeni su od vrlo jakih vlakana koja se nalaze u lišću agave. Agavna vlakna mogu se prebaciti u niz dnevnih proizvoda za potrebe nakon sušenja i obrade. Azteci su posebno napravili čvrstu odjeću za hladno vrijeme od agavnih vlakana, koja je također bila hladna.

Građevinski materijali i konstrukcija

Listovi agave bili su intenzivno zaposleni u poljoprivrednim civilizacijama kao krovne obloge ili za izgradnju osnovnih domova. Otpornost agave lišća čini ih savršenim građevinskim materijalom, posebno na mjestima gdje su drvo i drugi resursi rijetki.

Vatra i benzin

Gorivo za biljku agave dolazi iz sušenog lišća i stabljika cvijeća, koje izgorjele mogu proizvesti toplinu i svjetlost. Agava je također korišten kao pokretač vatre u davnim vremenima; Njegove sušene komponente mogle bi se brzo osvijetliti, nudeći tako lako za svakodnevni život.

Simbolika u religiji i kulturi

Osim što je korisna biljka, Agave ima značajan kulturni i vjerski značaj u prošlim američkim društvima. Ima veliku simboličku važnost i stoji za život, bogatstvo i svetost.

amblem života i rađanje

Agava se u civilizaciji Aztec vidi kao znak života i reprodukcije. Agave debeli listovi i obrasci rasta hvataju bogatstvo i energiju majke Zemlje. Korištena je u proslavama žetve i žrtvama za molitvu za zdravu proizvodnju usjeva i plemenskog prosperiteta u sljedećoj godini.

Sveta biljka za vjerske obrede

Agaveova veza s pulkom čini ga cijenjenim kao svetom biljkom. Pulque pijuckaju svećenici i vjernici tijekom Aztecovih vjerskih obreda kako bi dobili zaštitu i prosvjetljenje bogova; Također se nudi bogovima na tim događajima.

Izraz agave u zanatu i umjetnosti

Drevni Amerikanci također su intenzivno koristili agavu u kreativnoj produkciji. Njegova se slika pojavljuje u skulpturama, keramici i slikama, što označava moć, upornost i vječnost. Slika agave u ovim umjetničkim dijelovima ne samo da naglašava njegov značaj u svakodnevnom životu, već i njegov široki utjecaj kao kulturni amblem.

Kontinuirana inventivnost Agave u sadašnjosti

Kako se vremena mijenjaju, konvencionalne aplikacije Agave uvijek se nasljeđuju i kreativno razvijaju. Moderna kultura ne samo da se agava koristi u hrani i pićima, već i stvara mnoge svježe primjene.

Razvoj biogoriva

Agave je u posljednje vrijeme privukao istraživanje kao održivi izvor biogoriva. Prošireni ciklus rasta agave i priroda otporna na sušu čine vlakna i šećer savršenim sirovinama za sintezu bioetanola. Osim što je agava nasljeđe kao izvor energije, ova aplikacija nudi potencijalni popravak suvremenog problema s energijom.

Poticaj ekološki prijateljskih materijala

Agava vlakna se sve više i više koristi u proizvodnji degradiranih materijala za pakiranje, posuđa i drugih ekološki prijateljskih predmeta kako se svijest o okolišu povećava. Ovi materijali ne samo da nose dugovječnost Agave, već i biorazgradnju, čime se smanjuju njihov učinak na okolinu.

Upotreba agave u sektoru zdravlja

Određene komponente agave, takva oligofruktoza koju sadrži, što može podržati crijevno zdravlje, moderna znanstvena studija pokazala je korisne za zdravlje ljudi. Ovi su rezultati potaknuli područje zdravstvene robe i zdrave hrane da se koriste agava, kao i ugrađeni u dobar život.

Iz davnih vremena, agava je bila višestruka i višenamjenska biljka. Odvojeno Od svog značaja u proizvodnji hrane i pića, široko se koristi u medicinskom, svakodnevnom životu, poljoprivredi, vjerskoj kulturi i drugim sferama. Osim povećanja kvalitete života prošlih Amerikanaca, ove konvencionalne primjene Agave poboljšale su inspiraciju i resurse dostupne za suvremenu civilizaciju. Potencijal Agave bit će istražen dalje i uvijek će biti presudan za održivi razvoj i dobru kvalitetu života kao napredovanje znanosti i tehnologije.