Xiav agave ib puag ncig

Kom tau zoo cog qoob loo, xiav Agave-Txoj kev hu ua xiav agave agave-yuav tsum tsuas yog tsis tsuas yog qhov kub thiab av kom haum rau nws txoj kev txhim kho thiab lwm zaus khoom siv dej thiab qhov chaw siab. Los ntawm kev paub txog kev cog qoob loo rau cov nroj tsuag, ib tus tuaj yeem ua kom zoo dua kev txhim kho ntawm xiav agave thiab kuj pab lav nws cov khoom tau zoo thiab tso zis. Daim ntawv no yuav ua rau kev tshawb nrhiav kom meej ntawm cov xiav agave loj hlob ib puag ncig. Ntawm ntau yam kev kawm no yuav qhia tau yog huab cua huab cua, hom av, nag lossis daus, thiab ntau dua.

Kev Nyab Xeeb Kev Nyab Xeeb

Nws yog haiv neeg rau Mexico's Highlands, uas muaj ib qho kev nyab xeeb ntawm huab cua sov, me ntsis avity, thiab tsis muaj peev xwm ua rau hmo ntuj hloov. Cov huab cua xiav yuav muab faus rau hauv txoj kev noj qab haus huv thiab tau txais qhov zoo tshaj plaws nyob rau hauv qhov kub thiab txias rau 30 degrees Celsiusit rau 85 degrees Fahrenheit).

Txawm hais tias tsawg zaus kub kuj tseem tuaj yeem tua cov nroj tsuag, qhov kub kub thaum lub caij ntuj no muaj tsawg dua ntawm kev cuam tshuam ntawm xiav agave. Lub xiav agave muaj qhov tseem ceeb rhiab heev rau Frolonged lub zog Frolonged Frolonged Frost cov xwm txheej yuav ua rau cov nroj tsuag yuav tsum tau puas tsuaj mus tas li lossis tuag taus. Yog li ntawd, loj hlob xiav agave hu rau kev ua haujlwm ntawm kev tiv thaiv kev ua, suav nrog cov mulch lossis cov kev xaiv ntawm ntau yam haum rau cov kev mob kub tsawg.

Xiav agave xav tau kev txhawb nqa lub teeb pom kev loj hlob thiab cov piam thaj hauv thaj chaw tshav ntuj. Qhov kev ua tau zoo tshaj plaws rau lub teeb pom kev zoo txhua hnub tsawg kawg 6 teev ntawm kev tshav ntuj ncaj qha. Cov xwm txheej uas tau txais kev kub ntxhov lossis duab ntxoo yuav ua rau nws txoj kev txhim kho qeeb, yog li ntawd txo cov khoom zoo thiab ntau ntawm cov xim xiav agave.

Hom av

Hais txog qhov kev loj hlob uas tsim nyog ntawm cov xim xiav agave, av yog ntawm cov xwm txheej tseem ceeb tshaj plaws. Cov nroj tsuag loj no loj hlob zoo ntawm kev cuam tshuam av. Cov av xuab zeb lossis cov pob zeb av yog cov av zoo tshaj plaws thiab tuaj yeem tiv thaiv kom dej hauv cov hauv paus hniav, yog li ntawd txo qis kev txhim kho.

Feem ntau hais lus, Ph ntawm cov av yuav tsum tau dag nyob qhov twg ntawm 6.0 thiab 7.0. Txawm hais tias nws yog kev suav tias yog qhov zoo tshaj plaws, xiav agave tsis yog qhia meej txog tus nqi py-uas ntawm acidity thiab alkalinity-ntawm cov av. Lub peev xwm ntawm cov av kom nqus cov as-ham yuav cuam tshuam los ntawm nws cov kua qaub heev lossis alkaline qhov kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag raws li cov suab thaj accelulation theem. Ua ntej cog, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua av kuaj thiab ua kom muaj qhov tsim nyog ua hom phiaj kom ntseeg tau tias lub xiav agave tsim zoo.

Lub caij nplooj zeeg

Cov agave ogave yog tsob nroj uas muaj peev xwm vam meej nyob rau hauv cov chaw qhuav, txawm li cas los xij qhov no tsis txhais tau tias nws yuav tsum tsis muaj dej kiag li. Nruab nrab ntawm 400 thiab 800 millimeters yog qhov zoo tshaj plaws rau txhua xyoo nag lossis daus; Txawm li cas los xij, nws cov ecosystem feem ntau muaj kev txom nyem tsawg dua li hauv lwm qhov chaw nyob ib puag ncig. Thaum lub sij hawm ib qib me me ntawm nag lossis daus yuav pab cog qoob loo ntawm cov hauv paus hniav, yog li ntawd txoj kev sib txawv ntawm kev noj qab haus huv ntawm cov nroj tsuag.

Muaj zog hauv paus qauv thiab cov nplooj tuab pab nws txuag dej txhua lub sijhawm lub caij ntuj qhuav. Txhawm rau kom cov nroj tsuag yuav muaj dej txaus txhua lub sijhawm lub caij ntuj qhuav, cov neeg cog khoom tuaj yeem siv dej txig dej tshuab lossis lwm txoj kev hauv dej. Cov hau kev no tuaj yeem tiv thaiv qhov teeb meem ntawm cov dej ua av ua ke tau coj los ntawm kev siv dej ntau dhau thaum lub sij hawm tsim nyog ntawm lub caij ntuj qhuav.

Qhov siab qhov siab

Feem ntau loj hlob ntawm 1,500 thiab 2,500 meters hauv qhov siab, qhov yog pom hauv cov cheeb tsam toj siab. Cov txheej txheem ib puag ncig hauv qhov kev ntsuas qhov siab tshwj xeeb yog qhov zoo tshaj plaws rau xiav agave kev loj hlob; Qhov sib txawv ntawm qhov siab yuav tseem yuav cuam tshuam rau qhov saj thiab zoo ntawm cov khoom lag luam. Qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm ib hnub thiab hmo ntuj nyob rau hauv high-antitude cheeb tsam yuav pab txhawb cov suab thaj hauv cov nroj tsuag, yog li kev txhim kho qhov zoo ntawm tequila.

Ntxiv mus cuam tshuam rau cov nroj tsuag tus nqi ntawm txoj kev loj hlob yog nws nce siab. Txawm hais tias qhov kev loj hlob tuaj yeem nquag ntev ntev ntawm qhov chaw siab dua, qhov no muaj lub sijhawm kom tau txais ntau cov lwg me me. Txhawm rau kom ntseeg tau tias xiav agave tuaj yeem ua rau nws qhov kev loj hlob zoo nyob rau hauv qhov chaw zoo tshaj plaws, cov neeg cog qoob loo yuav tsum hloov cov kev tsim lub tswv yim kev tswj hwm hauv kab nrog lub zog.

Cov nyhuv kev loj hlob ib puag ncig muaj ntawm xiav agave zoo

Sib nrug los ntawm qhov tseeb tias nws cuam tshuam kev loj hlob sai thiab tawm ntawm cov nroj tsuag, kev cog qoob loo ntawm xiav agave cuam tshuam nrog nws qhov zoo thiab saj. Muaj ntau lub ntsiab-nrog rau huab cua, av, nag lossis nag lossis nag lossis nag lossis nag lossis nag lossis los pab txhim kho cov piam thaj ua ke thiab saj cov yam ntxwv ntawm xiav agave. Txhawm rau tsim tequila ntawm qhov zoo tshaj plaws zoo, lub xiav agave nroj tsuag yuav tsum tau muab faus rau hauv qab kev loj hlob zoo tshaj plaws. Qhov no yuav ua kom cov nroj tsuag muaj qhov zoo tshaj plaws brewing zoo.

Pab kom tau muaj piam thaj zoo hauv cov cheeb tsam uas muaj qhov sov thiab qhuav, yog li ntawd nce cov dej cawv thiab tequila saj. Tsis tas li tseem ceeb heev tsis txaus los nag thiab cov khoom siv kom muaj kev pab ntau dua thiab muaj kab tsuag, yog li txhim kho cov khoom siv raw.

Qhov zoo thiab kev tsim khoom ntawm xiav agave yog kom meej meej correlated nrog nws loj hlob ib puag ncig. Qhov chaw zoo ib puag ncig muaj xws li huab cua sov, qhuav nrog ntau tshav ntuj; Hom av yuav tsum tau dej ntws zoo av los yog gravel av; Qhov ntau ntawm cov nag lossis daus yuav tsum tsim nyog; Thiab qhov siab tshaj plaws tau muaj qhov cuam tshuam rau ntawm qhov tsw ntawm cov nroj tsuag raws li nws txoj kev nce qib. Tsis yog tsuas yog paub thiab ua kom tiav cov ib puag ncig no pab tau xiav agave Kom tau zoo dua, tab sis nws tseem yuav pab tequila ntau lawm cov khoom siv tau. Cov neeg ua liaj ua teb thiab Winnakers yuav tsum siv kev tswj xyuas kev tshawb fawb thiab kev tswj hwm cov kev txhim kho ntawm xiav agave thiab kev tsim khoom ntawm cov nqi caw.