Agave tehase ajalugu ja tavapärased kasutusviisid

Põliselanik Ameerikas, eriti Mehhikos, Agaavitaime on olnud ajaloo jooksul üsna märkimisväärne, kuna selle paljude kasutamine ja põuaresistentsus. Lisaks tequila valmistamise peamisele koostisosale leiab Agave laialdast kasutamist erinevates sfäärides, sealhulgas igapäevaelus, tööstus, meditsiin ja religioon. Selles artiklis käsitletakse agaavijaama traditsioonilist kasutamist kogu ajaloos koos näidetega, kuidas see lisati iidse Ameerika elu kõigisse sfääridesse.

Toit ja joogid: allikad

Toidu- ja jookide tootmine oli agaavi tehase esimene suurem kasutamine. Tuhandete aastate juurtega on kõige tuntum agaavi taime südame käärimine jookide tootmiseks.

Puul que

Agave on juba pikka aega ajalooliselt kasutatud, kõigepealt Mesoamerican Vana -Asteegi ühiskonnas. Asteegid mahlasid sel ajal agaavitaime ja muutis selle pulkiks, joogiks. Pikka aega usulistes riitustes, ohverdussündmustes ja regulaarses tarbimises on Pulque piimjas valge, madala alkoholiga kääritatud jook. Pulk on nii jumaliku suhtluse kui ka sotsiaalse joogi vahend. See kuulub asteekide ühiskonna kõige olulisemate komponentide hulka.

Agaavist pärit siirup

Lisaks veini tootmisele võib agaavimahl muuta ka agaavisiirupiks, mis on looduslikult esinev magusaine, mida on väga soovitatav tänapäevastes dieetides madala glükeemilise indeksi jaoks. Agaveirupit toodetakse vana ja põhitehnika abil. Keedetud ja kondenseerunud mahl loob paksu vedeliku, mis sobib mett või suhkru asendamiseks kulinaarse maitsena.

Toidute valmistamine ja küpsetamine

Vana -Ameerikas kasutati laialdaselt toiduvalmistamisel ja toidupakendamisel agaavi taimelehti. Aurutamiseks või küpsetamiseks toidu mähkimiseks lõikavad kohalikud elanikud agaavilehed ja soojendaksid neid. Lehtede looduslike komponentide kaudu ei paku see toiduvalmistamise tehnika mitte ainult eristatava maitsega, vaid tõstab ka oma toiteväärtust.

Ravi ja ravi meditsiinis

Agave -tehase rikkalikku keemilist sisaldust on kasutatud iidsetest aegadest traditsioonilises meditsiinis. Agave'i tehast peetakse looduslikuks ravimiks põlisrahvaste põlisrahvaste kultuuris paljude vaevuste raviks.

nakatumine ja haavade paranemine

Antibakteriaalsete ühendite rikas, agaavilehtede mahla kasutati ajalooliselt nakkuste ja nahahaavade raviks. Agaavlehtede lõikamine, mahla või viljaliha eemaldamine ja otse lõikele panemine aitab kahjustuste tapmist, madalamat põletikku ja kiirendada kahjustuse paranemist. Agave'i antibakteriaalseid omadusi kasutatakse ka ravi ja nahahäirete põletamiseks.

Vabastage kõhuprobleemid

Traditsiooniliselt on maoprobleemide leevendamiseks kasutatud agaavimahla. Agave'is leiduvad looduslikud kiudained ja prebiootikumid aitavad seedimist ja kergendust kõhukinnisust ja puhitust. Meditsiiniliste eeliste saamiseks ühendaksid iidsed ameeriklased agaavimahla veega või mõne muu joogiga.

Vähendage valu ja ärritust.

Agave komponentidel on põletikuvastased omadused. Agave oli levinud põletikuga seotud ebamugavustunne, sealhulgas hambavalu ja iidse ravitsejate seas artriit. Agaavitooteid võib tarbida suu kaudu või paikselt, et aidata kehal valu ja ebamugavustundevabaks saada.

Igapäevased elu- ja põllumajanduse eesmärgid

Agave oli muistses Ameerikas kasutatud mitmekesine taim igapäevaelu ja põllumajanduse jaoks lisaks meditsiinilisele ja toidule.

Kiud ja tekstiilid

Igapäevased objektid, näiteks köied, tekstiilid ja korvid, on valmistatud agaavilehtedes leiduvatest väga tugevatest kiududest. Pärast kuivamist ja töötlemist võib agaavkiudu kerendada paljude igapäevaste vajaduste toodete hulka. Asteegid tegid agaavkiududest eriti tugevad külma ilmaga riided, mis hoidsid ka kuumaid klime jahedat.

Ehitusmaterjalid ja ehitamine

Agave lehed kasutati põllumajanduslikes tsivilisatsioonides ulatuslikult katusekattena või põhimajade ehitamiseks. Agave lahkub vastupidavuseks, et need on täiusliku ehitusmaterjali, eriti kohtades, kus puit ja muud ressursid on haruldased.

Tulekahju ja bensiin

Agaavtaime kütus pärineb kuivatatud lehtedest ja lillede varrastest, mis põlenud võivad tekitada soojust ja valgust. Agave kasutati ka tulekahju starterina iidsetel aegadel; Selle kuivatatud komponendid võivad olla kiiresti valgustatud, pakkudes sellega igapäevast elu.

Sümboolika religioonis ja kultuuris

Lisaks kasulikule taimele on agaavil ka varasemates Ameerika ühiskondades märkimisväärne kultuuriline ja religioosne tähtsus. Sellel on suur sümboolne tähtsus ning seisab elu, rikkuse ja pühaduse eest.

Elu ja paljunemise embleem

Agave peetakse asteekide tsivilisatsioonis elu ja paljunemise märgiks. Agave paksud lehed ja kasvumustrid haaravad ema Maa rikkusi ja energiat. Seda kasutati saagikoristuse pidustustes ja ohverdustes, et palvetada järgmisel aastal tervisliku saagi väljundi ja hõimude õitsengu eest.

Püha taim usuliste riituste jaoks

Agave'i seos Pulque'iga muudab selle püha taimena austama. Preestrid ja usklikud lonkavad pulki asteekide usuliste riituste ajal, et saada jumalate kaitse ja valgustus; Seda pakutakse jumalatele ka neil üritustel.

Agave väljendus käsitöös ja kunstis

Iidsed ameeriklased kasutasid põhjalikult ka loomingulise tootmise Agave'i. Selle pilt on kujutatud skulptuurides, keraamikas ja maalides, tähistades väge, visadust ja igavikku. Nendes kunstiteostes agaavi pilt ei rõhuta mitte ainult selle olulisust igapäevaelus, vaid ka laia mõjuga kultuurilise embleemina.

Agave'i jätkuv leidlikkus praeguses

Aegade muutudes on Agave'i tavapärased rakendused alati päritud ja loominguliselt arenenud. Kaasaegne kultuur ei hoia mitte ainult toidu ja jookide kasutamisel agaav, vaid loob ka palju värskeid rakendusi.

Biokütuse areng

Agave on hiljuti meelitanud uuringuid kui jätkusuutlikku biokütuse allikat. Agave'i pikendatud kasvav tsükkel ja põuaresistentne olemus muudavad kiudained ja suhkrud täiuslikuks tooraineks bioetanooli sünteesimiseks. Lisaks agaavi pärandi kui energiaallika jätkamisele pakub see rakendus kaasaegse energiaprobleemi jaoks võimalikku parandust.

Ökoloogiliselt sõbralike materjalide julgustamine

Agaavkiudu kasutatakse üha enam lagunevate pakendmaterjalide, söögivara ja muude ökoloogiliselt sõbralike esemete tootmisel keskkonnateadvuse tõustes. Need materjalid ei kanna mitte ainult agaavi pikaealisust, vaid ka biolagunevust, vähendades seega nende mõju ümbrusele.

Agave kasutamine tervishoiusektoris

Kaasaegse teadusliku uuringu abil on näidanud teatud agaavkomponente, sellist oligofruktoos, mis võib toetada soolestikku, mis on abiks inimeste tervisele. Need tulemused on julgustanud tervishoiukaupade ja tervishoiu toitude valdkonda kasutama nii agaavi kui ka hea elu.

Iidsetest aegadest on Agave olnud mitmekesine ja mitmeotstarbeline taim. Peale Oma olulisusest toidu ja jookide tootmisel kasutatakse seda laialdaselt meditsiinilises, igapäevaelus, põllumajanduses, usukultuuris ja muudes sfäärides. Lisaks varasemate ameeriklaste elukvaliteedi suurendamisele suurendasid need agaavi tavapärased rakendused kaasaegse tsivilisatsiooni jaoks saadaolevat inspiratsiooni ja ressursse. Agave'i potentsiaali uuritakse edasi ning see on alati ülioluline säästva arengu jaoks ning teaduse ja tehnoloogia edenedes elamise hea kvaliteet.