Aeonium Sunburst er en meget populær saftig plante. Dens blade er arrangeret i rosetter, kødfulde og obovate med fine serrationer langs kanterne. Den centrale del af bladene er normalt grøn med gule kanter eller et antydning af lyserød. Under tilstrækkelig sollys viser bladmargenerne en lys kobberrød farve. Planten er flergrenet med grå, cylindrisk kødfulde stængler, der viser spor af faldne blade. En moden plante kan nå en højde på 18 tommer (ca. 46 cm) og en bredde på 24 tommer (ca. 61 cm). Aeonium Sunburst producerer små hvide eller lysegule blomster, når de er modne, normalt blomstrende om foråret eller sommeren. Imidlertid er denne plante monokarpisk, hvilket betyder, at hovedanlægget dør efter blomstring, men det kan forplantes gennem stiklinger.

Temperaturen har en betydelig indflydelse på farveændringerne fra Aeonium Sunburst. Det trives bedst i et temperaturområde fra 15 ° C til 24 ° C og er ikke koldhård, da temperaturer under -1 ° C kan forårsage frostskader. Under rigelig sollys og moderate temperaturer bliver de gule bladmargener mere levende, og lyserøde eller kobberrøde kanter kan vises. Hvis temperaturen er for høj, eller sollys er for intens, kan bladene muligvis vise tegn på brændende. Omvendt, i lave temperaturer eller utilstrækkeligt lys, kan bladfarverne forekomme dæmpende. Sammenfattende er Aeonium Sunburst en æstetisk behagelig saftig, der har visse miljøkrav, med temperatur- og lysforhold, der spiller en vigtig rolle i dens farveændringer.