Història i usos acostumats de la planta d’atzavara

Native de les Amèriques, particularment a Mèxic, el Planta d'atzavara ha estat força significatiu al llarg de la història a causa del seu gran ús i resistència a la sequera. A més de ser l’ingredient principal per fer tequila, Agave troba un ús extensiu en diverses esferes, com ara la vida quotidiana, la indústria, la medicina i la religió. L'ús tradicional de la planta d'atzavara a través de la història es tractarà en aquest treball juntament amb exemples de com es va incloure en totes les esferes de la vida antiga nord -americana.

Aliments i begudes: fonts

La fabricació d’aliments i begudes va ser el primer ús important de la planta d’atzavara. Amb les arrels milers d’anys, el més conegut és la fermentació dels cors de plantes d’atzavara per produir begudes.

Pul Que

L’agave ha estat utilitzada històricament, primer a la societat asteca de l’antiga mesoamericana. Els asteques van sucar la planta d'atzavara en aquell moment i la van convertir en pulque, una beguda. Durant molt de temps utilitzat en ritus religiosos, esdeveniments de sacrifici i consum regular, Pulque és una beguda fermentada blanca i baixa en alcohol. Pulque és un mitjà de comunicació divina i una beguda social. Es troba entre els components més significatius de la societat asteca.

Xarop de l’atzavara

A més de produir vi, el suc d'atzavara també es pot convertir en xarop d'atzavara, un edulcorant que es produeix de manera natural molt recomanable en les dietes contemporànies per a un baix índex glucèmic. El xarop d’atzavara es produeix mitjançant una tècnica antiga i bàsica. Bullit i condensat, el suc crea un líquid gruixut per substituir la mel o el sucre com a sabor culinari.

Cuinar i coure aliments

Les fulles de plantes d’atzavara s’utilitzaven àmpliament en la cuina i l’embalatge d’aliments a l’antiga Amèrica. Per embolicar els aliments per al vapor o la cocció, els locals tallarien les fulles d’atzavara i les escalfaria. A través dels components naturals de les fulles, aquesta tècnica de cuina no només proporciona al plat un gust distintiu, sinó que també augmenta el seu contingut nutritiu.

Tractament i curació en medicina

El contingut químic ric de la planta d'atzavara s'ha utilitzat en medicina tradicional des de l'antiguitat. La planta d’atzavara es considera com un medicament natural per curar moltes malalties en la cultura indígena nord -americana.

antiinfecció i curació de ferides

Ric en compostos antibacterianos, el suc de les fulles d'atzavara es va utilitzar històricament per curar infeccions i ferides a la pell. Tallar les fulles d’atzavara, treure el suc o la polpa dins i posar -lo directament al tall pot ajudar a matar els gèrmens, a reduir la inflamació i a accelerar la curació de la lesió. Les qualitats antibacterianes de l’Agave també s’utilitzen per cremar el tractament i els trastorns de la pell.

Allibereu problemes d’estómac

Tradicionalment, el suc d'atzavara s'ha utilitzat per alleujar els problemes de l'estómac. La fibra natural i els prebiòtics que es troben a l’atzavara ajuden a la digestió i facilitar el restrenyiment i la inflor. Per obtenir beneficis medicinals, els antics nord -americans combinarien el suc d’atzavara amb l’aigua o una altra beguda.

Reduir el dolor i la irritació.

Els components d'atzavara tenen propietats antiinflamatòries. L’atzavara va ser un tractament comú per a les molèsties relacionades amb la inflamació, inclosos el mal de queixal i l’artritis entre els curanders antics. Els productes d’atzavara es poden consumir oralment o tòpicament per ajudar el cos a estar lliure de dolor i molèsties.

Finalitats de vida diària i agrícoles

Agave era una planta multifaària utilitzada a Amèrica antiga per a la vida quotidiana i l’agricultura, a més dels medicinals i els aliments.

Fibres i tèxtils

Objectes diaris, aquestes cordes, tèxtils i cistelles es fabriquen a partir de les fibres molt fortes que es troben a les fulles d'atzavara. Les fibres d’atzavara es poden convertir en una gamma de productes de necessitat quotidiana després d’assecar i processar. Els asteques feien especialment roba robusta i de clima fred de les fibres d’atzavara, que també van mantenir les climes calentes.

Materials de construcció i construcció

Les fulles d’atzavara eren àmpliament ocupades en civilitzacions agrícoles com a recobriments de sostre o per a la construcció de cases bàsiques. La resiliència de Agave Fulles els converteix en un material de construcció perfecte, sobretot en llocs on la fusta i altres recursos són rars.

Incendi i gasolina

El combustible per a la planta d’atzavara prové de les seves fulles seques i tiges de flors, que cremades poden produir calor i llum. Agave també es va utilitzar com a titular de foc en l'antiguitat; Els seus components secs es podrien encendre ràpidament, oferint així facilitat per a la vida quotidiana.

Simbolisme en la religió i la cultura

A més de ser una planta útil, Agave té una importància cultural i religiosa important en les societats nord -americanes passades. Té una gran importància simbòlica i significa la vida, la riquesa i la santedat.

Emblema de la vida i la procreació

L’agave es veu a la civilització asteca com un signe de vida i reproducció. Les fulles gruixudes i els patrons de creixement de l’atzavara capten la riquesa i l’energia de la mare Terra. Es va utilitzar en celebracions i sacrificis de collita per pregar per una producció de cultius saludables i una prosperitat tribal el proper any.

Planta sagrada per als ritus religiosos

L’enllaç d’Agave amb Pulque el fa tornar com a planta santa. Pulque és bevent pels sacerdots i els creients durant els ritus religiosos astecs per obtenir la protecció i la il·luminació dels déus; També s’ofereix als déus en aquests esdeveniments.

Expressió de l’atzavara en manualitats i art

Els antics nord -americans també van utilitzar àmpliament a l'atzavara en la producció creativa. La seva imatge apareix en escultures, ceràmiques i pintures, que signifiquen la possibilitat, la tenacitat i l’eternitat. La imatge de l’atzavara en aquestes peces d’art no només posa l’accent en la seva importància en la vida quotidiana, sinó també el seu ampli impacte com a emblema cultural.

La inventivitat continuada de l’atzavara en el present

A mesura que els temps canvien, les aplicacions convencionals d’Agave sempre s’hereten i evolucionen de manera creativa. La cultura moderna no només manté l’atzavara utilitzada en els aliments i les begudes, sinó que també crea moltes aplicacions fresques.

Desenvolupament de biocombustibles

Agave ha atret darrerament la investigació com a font de biocombustible sostenible. El cicle de creixement extens i la naturalesa resistent a la sequera de l’atzavara fan que la seva fibra i sucre siguin matèries primeres perfectes per a la síntesi del bioetanol. A més de dur a terme el llegat de l’atzavara com a font d’energia, aquesta aplicació ofereix una solució potencial per al problema d’energia contemporània.

Foment de materials ecològics

La fibra d’atzavara s’utilitza cada cop més en la fabricació de materials d’envasos degradables, vaixella i altres articles ecològics que s’augmenten de la consciència ambiental. Aquests materials no només porten la longevitat de l’atzavara, sinó també la biodegradabilitat, per tant, disminuint el seu efecte sobre l’entorn.

Ús de l’atzavara al sector de la salut

Alguns components d’atzavara, com l’oligofructosa que conté, que poden donar suport a la salut intestinal, han demostrat que l’estudi científic modern és útil per a la salut humana. Aquests resultats han animat l’àrea de béns sanitaris i aliments sanitaris a utilitzar l’atzavara i incorporades a una bona vida.

Des de l’antiguitat, Agave ha estat una planta multiferiosa i polivalent. A part Des de la seva importància en la fabricació d’aliments i begudes, s’utilitza àmpliament en la vida mèdica, quotidiana, l’agricultura, la cultura religiosa i altres àmbits. A més de millorar la qualitat de vida dels nord -americans passats, aquestes aplicacions convencionals de l’atzavara van millorar la inspiració i els recursos disponibles per a la civilització contemporània. El potencial d’Agave s’investigarà encara més i sempre serà crucial per al desenvolupament sostenible i una bona qualitat de vida a mesura que avancin la ciència i la tecnologia.